MAKASSAR, SWUARAINDONESIA.COM—Universitas Indonesia Timur melaksanakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat PKM melalui Program Pendanaan Hibah Direktorat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Kemdiktisaintek Tahun Anggaran 2025 dengan Skema Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat yang dilaksanakan oleh Dosen dan Mahasiswa.
Untuk kegiatan hadir ditaranya Irmah Halimah Bachtiar, S.E.,M.Si (Dosen Akuntansi), Supiati, S.E.,MM (Dosen Manajemen), Agus Salim Syam, M,Sc (Dosen Pertanian), Rizki Zakina (Mahasiswa Akuntansi) dan Sri Nurhidayah (Mahasiswa Manajemen).
Dalam rangka pelaksanaan kegiatan PKM ini bertujuan untuk meningkatkan produktivitas jamur tiram usaha Cicoro Farm yang terletak di Kelurahan Bulurokeng Kecamatan Biringkanaya Kota Makassar.
PKM adalah salah satu program yang dapat memberikan manfaat besar bukan hanya pelatihan kepada mitra, tetapi juga memberikan bantuan aset melalui Hibah yang diserahkan langsung tim PKM, berupa alat produksi jamur tiram berupa mesin steamer pengukus baglog, mesin pres 2 tabung, mesin continuous band sealer, peniris minyak (spinner), plastik kemasan jamur dan stiker, pada saat bersamaan hadir sebagai pendamping ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) UIT Ibu Nismawati, S.Si.,M.Kes,
Dalam kegiatan ini dilaksanakan di hari kamis 7 Agustus 2025 di rumah produksi Cicoro Farm yang beralamat di Jalan Bonto Manai I No. 2 Kelurahan Bulurokeng Kec. Biringkanaya Kota Makassar. Bantuan aset yang diberikan kepada mitra sasaran Cicoro Farm merupakan bentuk implementasi teknologi dan inovasi.
Pemilik usaha Cicoro Farm Bapak Muh. Hatta menyampaikan ucapan terima kasih karena telah mendapatkan bantuan dan telah membantu usaha jamur tiram Cicoro Farm dalam proses produksi bisa lebih efisien dan efektif dimana sebelumnya masih menggunakan alat secara manual dan sederhana. Dengan adanya kegitan PKM yang dilaksanakan oleh Dosen dan Mahasiswa UIT diharapkan mampu meningkatkan perekonomian UMKM serta masyarakat kota Makassar bisa lebih mengenal dan menyukai konsumsi jamur tiram,” ungkapnya.
